豚ひき肉(100g)をごま油(小さじ1)で炒め、焼肉のタレ(大さじ1と1/2)を加えて、汁気がなくなるまで炒めます 仕上げにみじん切りにした長ネギ(10cm)を入れ混ぜ合わせたら、お皿に並べた中心葉6枚に乗せます。 POINT この時使う葉は手のひらサイズで器の形をしたものがベスト!また、サンチュの代わりに使っても相性バツグン! シャキシャキ白菜のタコス風
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