【相葉マナブ】まるごと使い切っちゃった釜飯のレシピ・相葉雅紀

【相葉マナブ】まるごと使い切っちゃった釜飯のレシピ・相葉雅紀



大根(150g)を太めの千切りにします。 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米3合と水(220mL)、めんつゆ(3倍濃縮 100mL)、チューブわさび(1本)、チューブ生姜(1本)をそれぞれ1本分入れて、よく混ぜます。 大根、鶏ひき肉(120g)をのせて炊きます。 茶碗に盛り、千切りにした大葉(適量)を添えます。 まるごと使い切っちゃった釜飯


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