白菜(ざく切り)、しいたけ(1/4カット)、かまぼこ(いちょう切り)、油揚げ(三角切り)を炒めます。塩胡椒(適量)を加えます。 水(蒸し用 適量)を適量入れ少し蓋をして蒸らします。 クリームシチューの素(顆粒)適量と牛乳(適量)を入れます。一度火から外します。 一度焼いた餅(3個)を再度バター(10g)を引いたフライパンで両面を軽く焼きます。 焼いた餅をシチューの鍋に加えます。 お餅を隠すようにして他の具材を盛り付けます。 白菜とお餅のかくれ煮
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